FŐBB JÚNIUSI TEENDŐK
A szokásos szeszélyes hónap, az április helyett az idén inkább május volt a változatosság megtestesítője. Az időjárás gyakran a kedves mosolygós, melengető, máskor zord, az …
Dr. Kerényi Zoltán, vegyészmérnök, címzetes egyetemi docens és főiskolai tanár, nyugalmazott igazgató a BCE Szőlészeti és Borászati Kutató Intézetnél. Mezőgazdasági kémiai technológia szakon végeztem a Budapesti Műszaki Egyetemen, majd 40 éven át a Szőlészeti és Borászati Kutató Intézetben foglalkoztam, borkémiával, technológiával és oktattam a Kecskeméti Főiskolán, a Corvinus Egyetemen, jelenleg nyugdíjasként a Károly Róbert Főiskolán. A Mathiász János és a Kocsis Pál díj kitüntetettje valamint a Bács-Kiskun Megye Tudományos Díjának tulajdonosa vagyok. 20 éve a Magyar Borakadémia és a Mathász János borrend tagja. Számos agrárterületen (főleg szőlő és bor vonalon, biotermesztésben ) nemzeti és EU-s projektek résztvevője és vezetője. Több külföldi és magyar szakkönyv társszerzője 200 körüli tudományos és ismeretterjesztő publikáció szerzője. 30 éve Katonatelepen élek családommal.
A szokásos szeszélyes hónap, az április helyett az idén inkább május volt a változatosság megtestesítője. Az időjárás gyakran a kedves mosolygós, melengető, máskor zord, az …
Talán sokakat meglep, hogy a levendula ezúttal, mint fűszernövény kerül bemutatásra, hiszen leggyakrabban csak szépsége és illatos mivolta miatt tartják, holott mind gyógy-, mind pedig …
Lassan beköszönt az igazi tavasz, a természet egyre inkább a szemet gyönyörködtető, vidámságot sugárzó arcát mutatja felénk, egyre jobban viszket a tenyerünk a kerti szerszámok …
Előző lapszámunkban már-már tavaszinak éreztük és véltük Kecskemét környéke, így Katonatelep időjárását, és ezt meteorológiai adatokkal is alátámasztottuk. A márciusi időjárás átlag értékei is messze …
Kecskemét környéke, így Katonatelep is, igazán nem panaszkodhat a télinek alig mondható hónapokra, február végéig az országos átlagokhoz képest lényegesen enyhébb időjárásunk volt. Mindezt alátámaszthatják …
Napjainkban már nem gond palántáink beszerzése termelőktől, mégis érdemes arra gondolnunk, hogy szüleink, nagyszüleink milyen kedvvel és mennyi ötlettel nevelték meg a család számára szükséges …
Napjainkban a különböző televíziós főzőcsatornák, főzőműsorok, gasztroblogok megjelenésével egyre többször találkozhatunk a zöldfűszerek változatos világával. Ki ne hallott volna manapság a kissé megosztó korianderről, a …
A kertbarátok februárban általában már készülhetnek a tavaszra, de a tél még tartogat kellemetlen meglepetéseket. A növények téli nyugalmi állapota a végéhez közeledik. Az éjjeli, …